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一代糖王,技术之路没有终点不忘初心砥砺前行(6)

时间:2019-07-15 来源:古风家 编辑:花未央 阅读:手机浏览

  有时候,一点微小的不协调,就要全盘重来。
一代糖王,技术之路没有终点不忘初心砥砺前行

  光是几根手指,周毅从修改粘合,到干脆重来,就足足做了7、8遍。
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一代糖王,技术之路没有终点不忘初心砥砺前行

  手部制作

  全部完成,整整一个星期,每天只睡3小时。

  正是这股子较真儿的劲头,才使周毅的作品在国际上艳惊四座,让外国评审宁可破例,也要给他颁奖。
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  金奖作品《武则天》

  也正是他的较真儿,才有了中国第一个获得国际蛋糕大赛多个冠军的“糖王”。
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  他的技艺,使面塑师自叹不如,也使翻糖师望尘莫及。
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  头饰细节

TAG标签: 传统手艺 一代糖王
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